Pasta Pura 100% di Nocciola Italia
Raffinazione Extrafine
Pasta pura di nocciole italiane al 100%
Questo prodotto e un prodotto di lavorazione artigianale effettuata a Bronte, un prodotto ideale per la preparazione di Gelati Creme e Glasse.
PER IL GELATO: È consigliabile applicare la pasta di Nocciola Italia su una miscela base priva di aromi in modo da esaltare l’intenso gusto tipico della Nocciola.
Peso
1/3/5 kg
Dosaggio
80/100 g litro
Percentuale
100% Nocciola Italia
Conservazione
12 mesi.
INFORMAZIONI
Ingredienti: nocciole sgusciate, tostate e raffinate. Origine: Italia.
Descrizione: pasta cremosa, viscosa e fluida ottenuta da nocciole sgusciate tostate macinate e raffinate.
Denominazione di Vendita:Pasta pura di Nocciola Italiana
Applicazione: può essere utilizzata come ingrediente in miscele di gelato, creme spalmabili, crema da farcitura, praline,cioccolati, torroni e torte.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Prodotto ad uso professionale non adatto al consumo diretto
VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS:
|
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (per 100 g) |
Medi per 100g /100 ml di prodotto Amount per 100g /100ml of product |
| Valore Energetico/ Energy value |
Kcal 678 KJ 2804 |
| Grassi/ Fat | 66,1 g |
| Acidi Grassi Saturi/ Saturated FatAcids | 4,2 g |
| Carboidrati/ Carbohydrates | 4,1 g |
| Di cui zuccheri/ Of which sugar | 1,1 g |
| Proteine/ Protein | 14,8 g |
| Fibre alimentari/ Dietary fiber | 3,01 g |
| Sodio | 0.01 g |
SCADENZA / SHELF LIFE: 24 mesi – 24 months
Altre Caratteristiche del prodotto nella sezione SPECIFICHE dello SHOP ONLINE
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